我赞美我的家乡美景，因为在我眼里多美的家乡，一个亲切的词；家乡，一个温暖的家；家乡，一个优雅的地方。地方。也及不上家的温暖。 我的家乡四面彬都是绿油油的景田野，人们天天都忙得不可开交。田野里，一到春天，到处都是高大的大棚铁架，像一座小部落；夏天，大棚的塑料一取，里面全是绿油油的瓜枝和金灿灿的甜瓜；秋天，村子里飘着成熟地气息，眺望去田野一片金黄，村子人人都笑开了花；冬天，大雪纷飞，为村子穿上了一件雪白棉袄。田野，更是一片美景，雪花落在景田野上，田野显得分外美丽辽阔。
我家乡拥有四季不同的美景，陶醉了我的心。让我沉浸在一年四季的优美景色之中。真是“身在福中早知道”。
我爱我的家乡，因为它的美景陶醉了我，因为它生育了我。因为它教育了我。
我爱家乡，它是一片育人的沃土，又是一片育人的净土；在我心里它有着许多名胜古迹所不及的独特之处。
福州特产有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等 泉州有各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、片仔疲、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。 厦门有各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
南平特产：盛产笋干、香菇、武夷岩茶等 莆田特产：兴化桂元， 兴化米粉，漆木碗 龙岩特产：八大干系列. 三明特产：建莲莲子，沙县各小吃. 宁德特产：芙蓉李，古田竹编，茶叶，红曲，剪 刀等。
福州特产有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等
泉州有各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、片仔疲、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。
厦门有各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
南平特产：盛产笋干、香菇、武夷岩茶等
莆田特产：兴化桂元， 兴化米粉，漆木碗
龙岩特产：八大干系列.
三明特产：建莲莲子，沙县各小吃.
宁德特产：芙蓉李，古田竹编，茶 叶，红 曲，剪 刀等
福建有三宝：各式多样的橄榄，让人一吃就难忘的粉干，和十分美味的糟菜。
“橄榄”这个词让人一听就会马上联想到闽清，因为闽清盛产橄榄，大棵大棵的橄榄树簇拥在一起，一个个青绿色的拇指大的橄榄挂在树上，人们把它们采摘下来，制成冰橄榄，腌橄榄。。。。。。我家就有一包闽清产的咸橄榄，味道极其鲜美，我可不是吹牛，要是你尝过它，你肯定也会象我一样赞不绝口的。橄榄不仅仅好吃，好处也不少，橄榄有健胃，健脾的功效，如果你吃的多，橄榄也是一种不错的消化片噢！
你肯定吃过粉干吧？在哪吃的？“沙县小吃”，其实，除了沙县小吃，我还能告诉你一个吃粉干的盛地----闽清，闽清粉干白而洗嫩，久煮不烂。只要你一进入闽清，闻到的不是粉干的香味才怪，路边的一家家粉干小吃店，别说闻，连看几眼都会让你流口水，这就是我对那令人难忘的炒粉干的高度评价，其实我这中评价一点也不过份，因为它的确非常好吃，一般情况下，那中粉干小吃店都是爆满的，甚至还有人在店外排队等待，那香味扑鼻的粉干竟吸引了这么多人，所以，如果你打算去闽清吃粉干，一定要早点去，抢几个位子哦！
我们早晨吃稀饭搭配的糟菜你知道在哪儿最有名吗？那当然是我那山清水秀鸟语花香的家乡---闽清，酸是糟菜的一大特点，闽清产的糟菜数量多也很好吃，有的人甚至不远千里从大老远跑过来买闽清产的美味糟菜，就连我们前面说的粉干里也少不了这个重要的调料-糟菜，你看闽清的糟菜在人们心目中占有多高的地位呀！
雄伟的宏琳厝位于闽清县坂东镇新壶村，宏琳厝共有六百六十六间房间，于清朝乾隆年间建成，你知道吗？建造宏琳厝共用了二十八年的时间，至今已沐风雨两百多年，多时住了一千余人呢！这下你应该大体了解了一下宏琳厝了吧？宏琳厝有个大门，上边挂着一个十分引人注目的大牌子，上面写着三个巨大无比的字：宏琳厝，你一定非常想知道是谁盖了这栋雄伟巨大的古民居吧？那我来告诉你，是当年的药材商人黄作宾建造的，这个宏琳厝是不是很壮观呢！
闽清，这个风景如画的旅游圣地，是多么美丽啊！
福州最出名的鱼丸怎么没说到呢 先给你讲个鱼丸的故事（这个拿来写作文不错哦）： 古时候，闽江之畔有个渔民。
一天，有位商人搭他的船南行经商，船出闽江口，进了大海，正遇台风袭击。船入港湾避风时，不幸触礁损坏。
修船拖误了时间，粮断了，天天以鱼当饭。商人叹道：“天天有鱼，食之生厌。
能不能换换别的口味？”船妇说：“船上粮已断，唯有薯粉一包。”心灵手巧的船妇便把刚钓到的一条大慢鱼，去皮除刺，把鱼肉剁细，抹上薯粉，制成丸子，煮熟一尝别有风味。
事后，这位商人回到福州，便在城里开设一家“七星小食店”，特聘这位船妇为厨师，独家经营“鱼丸汤”。开头，生意并不兴隆。
一天，一位上京应考的举子路过此店就餐。店主热情款待，捧出鱼丸。
举子食后，颇觉味道极美，便题赠一诗： 点点星斗布空稀，玉露甘香游客迷。 南疆虽有千秋饮，难得七星沁诗脾。
店主将诗挂在店堂上，宾客齐来观赏。从此生意兴隆，小店日日春风。
“七星鱼丸”也从此得名。 鱼湾的营养分析和利用价值 1. 鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效； 2. 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病； 3. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝 补血、泽肤养发健美的功效。
鱼丸的制作方法：用鳗鱼、鲨鱼或其它鱼的肉在臼中捣成茸，加淀粉搅拌均匀，再包上瘦肉或虾肉等馅制成的，选料精细，制作考究，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁鲜香。
浦城小吃全国文明，许多特色小吃都有一段历史，我爱浦城，我爱浦城小吃。
让我们来领略一下浦城的特色小吃吧！首先，是“肉燕”，这是浦城著名的传统美食，细而不腻，柔儿脆嫩，味鲜适口，宛若燕窝，兼有荤素风味，是本县婚丧喜庆笼席中必不可少的一道名菜。相传南宋真德秀囚浦城扫墓基时设宴，随行厨师福州人林阿荣，吩咐临时厨师其表兄徐小春捣鱼丸，误听为捣肉丸，剔精肉捣酱，之后经过压平，切丝余熟，色质晶莹，品尝起来就象燕窝一样。
此后福州和浦城两地相传仿制，得名“肉燕”。然后我们再来品尝一口“豆腐丸”，“豆腐丸”是浦城特有的传统风味小吃，它的形状像橄榄，全身如雪花一样白，等到汤汁五味调和好之后，一匙粒，连汤进口，有嚼头，又有想吞下去的感觉，是味美可口，经济实惠的大众化小吃。
豆腐丸是人们早晨早点和夜间夜宵的首选！除了在浦城，其他地方都吃不到，而且这各在浦城也是秘传的，不是人人都会做的哦。吃惯了荤菜，我们来尝尝“黄碱粿”， “黄碱粿”民间俗称大米粿，是浦城的地方特产，现在城镇已改为碾粉制作加工，但仍然保持原有的风味特色。
每年腊月，互相赠送大米粿，是一年一度的礼节性馈赠，通常附带大小三饼，贴上剪 纸或者红纸条，表示亲情。还有许多我说不上名字来的浦城小吃。
都是能让您梦里还在体味。听我说了这么多，您流口水了吧？嘻嘻，民以食为天，小吃在浦城，享受在浦城，快乐在浦城，朋友，如果您的下一站目的地是浦城的话，记得品尝浦城小吃，别留下遗憾哦。
浦城小吃全国文明，许多特色小吃都有一段历史，我爱浦城，我爱浦城小吃。
让我们来领略一下浦城的特色小吃吧！首先，是“肉燕”，这是浦城著名的传统美食，细而不腻，柔儿脆嫩，味鲜适口，宛若燕窝，兼有荤素风味，是本县婚丧喜庆笼席中必不可少的一道名菜。相传南宋真德秀囚浦城扫墓基时设宴，随行厨师福州人林阿荣，吩咐临时厨师其表兄徐小春捣鱼丸，误听为捣肉丸，剔精肉捣酱，之后经过压平，切丝余熟，色质晶莹，品尝起来就象燕窝一样。
此后福州和浦城两地相传仿制，得名“肉燕”。然后我们再来品尝一口“豆腐丸”，“豆腐丸”是浦城特有的传统风味小吃，它的形状像橄榄，全身如雪花一样白，等到汤汁五味调和好之后，一匙粒，连汤进口，有嚼头，又有想吞下去的感觉，是味美可口，经济实惠的大众化小吃。
豆腐丸是人们早晨早点和夜间夜宵的首选！除了在浦城，其他地方都吃不到，而且这各在浦城也是秘传的，不是人人都会做的哦。吃惯了荤菜，我们来尝尝“黄碱粿”， “黄碱粿”民间俗称大米粿，是浦城的地方特产，现在城镇已改为碾粉制作加工，但仍然保持原有的风味特色。
每年腊月，互相赠送大米粿，是一年一度的礼节性馈赠，通常附带大小三饼，贴上剪 纸或者红纸条，表示亲情。还有许多我说不上名字来的浦城小吃。
都是能让您梦里还在体味。听我说了这么多，您流口水了吧？嘻嘻，民以食为天，小吃在浦城，享受在浦城，快乐在浦城，朋友，如果您的下一站目的地是浦城的话，记得品尝浦城小吃，别留下遗憾哦。
福州最出名的鱼丸怎么没说到呢 先给你讲个鱼丸的故事（这个拿来写作文不错哦）：
古时候，闽江之畔有个渔民。一天，有位商人搭他的船南行经商，船出闽江口，进了大海，正遇台风袭击。船入港湾避风时，不幸触礁损坏。修船拖误了时间，粮断了，天天以鱼当饭。商人叹道：“天天有鱼，食之生厌。能不能换换别的口味？”船妇说：“船上粮已断，唯有薯粉一包。”心灵手巧的船妇便把刚钓到的一条大慢鱼，去皮除刺，把鱼肉剁细，抹上薯粉，制成丸子，煮熟一尝别有风味。 事后，这位商人回到福州，便在城里开设一家“七星小食店”，特聘这位船妇为厨师，独家经营“鱼丸汤”。开头，生意并不兴隆。一天，一位上京应考的举子路过此店就餐。店主热情款待，捧出鱼丸。举子食后，颇觉味道极美，便题赠一诗：
点点星斗布空稀，玉露甘香游客迷。
南疆虽有千秋饮，难得七星沁诗脾。
店主将诗挂在店堂上，宾客齐来观赏。从此生意兴隆，小店日日春风。“七星鱼丸”也从此得名。
鱼湾的营养分析和利用价值
1. 鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效；
2. 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；
3. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝 补血、泽肤养发健美的功效。
鱼丸的制作方法：
用鳗鱼、鲨鱼或其它鱼的肉在臼中捣成茸，加淀粉搅拌均匀，再包上瘦肉或虾肉等馅制成的，选料精细，制作考究，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁鲜香。
四大名果：兴化桂元
莆田市位于东海之滨、台湾海峡西岸，因其独特的地理、气候资源，极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树，其中龙眼、枇杷、荔枝、蜜柚是莆田市传统的四大名果，历来驰名海内外，尤以龙眼为佳，素有“兴化桂元甲天下”之美誉。
莆田龙眼因其栽培地域独特，孕育了众多品种和优良品质。全市现有品种80多个，为全国最多。由于莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘，日照充足，雨量适中，日夜温差大，有利于可溶性固形物（糖分为主）的积累，所以兴化桂元风味较其他产地香甜，并培育了许多优良品种。
莆田龙眼以果大、可良率高、可溶性固形物含量高（即含糖高）为特点，“水南1号”、“友谊 106”这两个品种，已达国家一级龙眼标准，为国内领先；“松风本”、“立冬本”以其晚熟而倍受青睐。主栽品种“乌龙岭”、“油潭本”、“水南1号”、“松风本”、“ 立冬本”等品种成熟期在8月中旬至10月中旬，平均单果重13-19克，可良率65-72%，可溶性固形物含量18.3-5%，维生素C含量丰富，每百克果肉中含有43.12-167.7毫克，这些指标都明显优于其他产区。
四大名果：枇杷
莆田枇杷品种达100多种，主要有“解放钟”、“长红3号 ”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等，单果重为全国最大（解放钟最大单果重172克，为世界之冠），栽培
技术最先进，主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。全市现有面积1.1万公顷，投产面积0.5万公顷，年产量3万吨以上。销往全国 各大中城市。“解放钟”枇杷选自福建省莆田市
城厢区英龙街绣衣里的“大钟”实生变异味，1949年莆田解放那年发现而得名。其最大单果重可达172克，曾在1954年西德举行的国际农业博览会上获金奖，故被誉为“枇杷王”。“解放钟”枇杷树势强，枝条粗壮，抗逆性强，结果习性好，产量高，果实倒卵形或长倒卵形（梨形），果皮橙红色、易剥离、中等厚、耐贮运；平均单果重70-80g。根据福建省农科院测定，果肉厚0.93cm，可食率71.46%以上，可溶性固形物11.1-12%，含酸量0.51%，维生素65.72mg/100g果肉，莆田当地成熟期5月上、中旬。
福建特产
福州特产：橄榄、福桔、龙眼、闽姜、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶等。
泉州特产：各种瓜果、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯等。
漳州特产：芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等、各种海产干货等。
厦门 特产：各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
南平特产：盛产笋干、香菇、武夷岩茶等。
莆田特产：兴化桂元， 兴化米粉等。
龙岩特产：八大干系列、河田鸡、山麻鸭等。
三明特产：红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃，尤溪管前金桔，宁化地瓜干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。
宁德特产：芙蓉李、古田食用菌等。