第1个回答 2020-04-03
准备材料：大菜丝，冰糖，糖桂花和模具（容器）。
方法步骤：
1.取四分之一的大菜丝放入煮锅用四碗水煮开直至完全溶解成液体。
2.在大菜丝煮好之后放冰糖和糖桂花下去（根据自己的喜好放多放少）。
3.最后将准备好的枸杞子放下去一起烧开。试一试甜味是否自己需要的甜度。合适了熄火。
4.将煮好的桂花糕液体倒入准备好的容器里，容器可随个人喜好。静放十分钟即凝固。
5.将凝固的桂花糕用小刀轻轻的在容器边一挑就脱落。然后可以根据自己的喜好任由摆盘。喜欢冰凉的可以放到雪柜冷冻一下口感更好！