第1个回答 2022-08-10
估计是铁锅炖秤砣
首先明确什么是硬菜?
硬菜一般就是指量特别的大的肉菜,什么九转大肠葱烧海参显然不具备量大的特性,一般人不可能敞开了吃,九转大肠葱烧海参本身也不是大众菜,只能算是比较贵的硬菜,而且很多山东人根本没吃过,所以不具有代表性。
实惠美味的山东硬菜称号应该属于四喜丸子和各地的辣子鸡,比如莱芜枣庄临沂辣子鸡,这些才能算的上是真正的民间硬菜。
最硬的肉菜当然是趴肘子,有的还做趴海参肘子,冰糖肘子。
油炸花生米
个人认为爆双脆吧?
海参扒肘子!
青岛大虾[呲牙][呲牙][呲牙]
回答问题。
九转大肠,爆炒腰花,馏肝片、肥肠,软炸虾仁,爆三样,葱烧海参,红烧鲤鱼不建议,其他都好吃!
最好吃的是爆腰花吧!
九转大肠,葱烧海参
九转肥肠[舔屏]