婴儿米粉作为婴儿辅食的一种，受到了很多妈妈的欢迎，因为婴儿米粉本身就比较有营养，而且还比较好消化，不必担心婴儿的肠胃吃了出什么问题，但婴儿米粉好虽然好，也是有保质期的，过了保质期以后最好就不要再吃了，那么婴儿米粉的保质期多久呢?
通常婴儿米粉未开封的保质期是15个月，包装底部有截止日期。需家长在截止日期前使用完毕。建议开封后3-4周内吃完，如果开封超过一个月，也不要浪费，家里的成年人也可以作为营养早餐食用。值得提醒的是，包装上的保质日期，是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。
婴儿奶粉在规定的使用日期内也可能结块，正常奶粉应该松散柔软。开封后的婴儿奶粉，可能由于空气中的水分进入，或在婴儿奶粉配制过程中，不可避免带入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸湿，容易发生结块。如果结块一捏就碎，这种婴儿奶粉质量变化不大。但是，结块较大、坚硬、捏不碎的，说明婴儿奶粉质量已不好，应该舍弃不要。
婴儿米粉是根据婴儿生长发育不同阶段的营养需要，采用优质大米为主原料，另加有乳粉、蛋黄粉、黄豆粉、植物油、蔗糖等，经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、碘等微量元素和各类维生素以及多种营养素科学精制而成的婴儿生长辅助食品。婴儿米粉相当于我们成人吃的主食，它的主要营养成分为碳水化合物，是宝宝一天主要的能量来源。对于刚出生的宝宝来说，是不用添加米粉的。
婴儿辅食有青菜汁：将一碗水在锅中煮开，洗净的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。还有鸡汤南瓜泥：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。以及南瓜汁：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
婴儿辅食有果蔬类。婴儿营养补充还少不了各种维生素、矿物质元素，而果蔬类成品辅食无疑是最好的选择。深绿色和黄红色果蔬类除富含维生素C外，还有丰富的维生素A和钙、磷、铁等矿物质，但不宜长时间浸泡和烧煮，以免营养元素流失。