饭店买回来的熟炸鱼怎么加热75度

Question

如题所述

Answer 1

用食物温度计
可以用微波炉进行加热，这样比较快，同时能保证味道不变。
可以用锅进行复炸，但这样是油炸食品含有更多的油，对身体不好，且更加油腻，这样吃起来影响口味。
如果担心油炸食品对身体不好，那么可以选择用锅，腾一下，但这样使油炸食品不酥且不好吃，口味很另类。
与别的菜加点佐料一起翻炒，这样可能会更好吃。