第1个回答 2022-09-26
问题一：鸡冠有毒吗？ 鸡冠聚集铅等有害重金属，吃多了那些东西会滞留在体内，最后得重病！它是红色的，正应了那句与蘑菇有关的话：越艳丽的颜色毒性越大... 鸡冠含有大量的致癌元素，食用少量对人体并无太大的伤害，如长期食用则引发细胞病变，从而导致癌细胞侵入．因此，尽量不去食用鸡冠．．．．．．．
问题二：鸡头上的鸡冠有毒么？ 鸡冠聚集铅等有害重金属，吃多了那些东西会滞留在体内，最后得重病！它是红珐的，正应了那句与蘑菇有关的话：越艳丽的颜色毒性越大...
问题三：鸡冠子有毒吗专家解释 鸡冠聚集铅等有害重金属，吃多了会重金属中毒，鸡冠含有大量的致癌元素，食用少量对人体并无太大的伤害，如长期食用则引发细胞病变，从而导致癌细胞侵入．因此尽量不去食用鸡冠
问题四：鸡冠有毒吗 没有毒！ 很好吃！ 据说吃鸡冠子能当大官！
问题五：鸡的鸡冠有毒吗 常言道：十年鸡冠赛砒霜
这一句话吓退了许多的食客，所谓“舍猪舍牛，不舍鸡头。”自然可以看出鸡头的美味。可是鸡冠可怕之处又在哪儿呢？下面由我来分析一下
会挑：
“十年鸡冠赛砒霜”中的“十年”泛指鸡的年龄大。养殖久了的鸡的冠会因为鸡啄食而积累大量的重金属物质，挑就是一个关键。
1.尽量选择养殖年份少的鸡进行烹饪
2.变种鸡冠尽量少买，因为有时无法确定变异的鸡冠是否比普通鸡冠更加易于积存毒素【如下图，不过此类鸡一般是观赏鸡，很少有人食用】
3.鸡冠不能太软，要是如同纸一样糊在鸡头上，则有危险。公鸡总是昂首挺立的，如果鸡冠软的，而且鸡没有精神，这种鸡一般是得了病的，而且活不长，各位卖鸡的时候要注意【注意：鸡冠不能出现病态的青紫色、白色、紫黑色，鸡冠出现上述颜色，千万不要买，有可能是鸡瘟啊！】
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会做：鸡冠难以烹饪，无论是煎烤烹炸、闷溜熬炖，鸡冠总是硬硬的，吃起来像塑料【因此我个人建议，如果不是十分需要吃鸡冠（如：入药），最好不要吃】
鸡冠不似鸡肋，鸡肋只是肉少骨多，而鸡冠却含毒。不要轻视鸡冠，认为鸡冠肉少而可惜，因为一时的小便宜误了一生的健康才是大错！
最好烹饪鸡前把鸡冠去掉，尽量选用炒的方式，煮的话会有一定量的重金属物质溶于汤中。重金属物质不是不溶于水，而是少溶，但炖汤要加热，给饱和溶液加热就会使饱和溶液变为不饱和溶液，鸡冠中的重金属物质就会更多地溶于水，这样鲜美的鸡汤却变成了无形的利刃。【顺便说一句：鸡汤并不是最有营养的，鸡汤只是鲜，更多的营养还是保存在鸡肉里，愿各位不要嫌弃炖完汤的鸡肉啊！】
会取舍：墨子曰：”利之中取大，害之中取小。“
孟子曰：“鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”
正是如此，人需要懂得取舍，小小鸡冠，舍去算了，人的健康才是必须要取的。
总而言之，言而总之，希望大家能身体健康！身体才是革命的本钱啊！
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问题六：鸡冠可以吃么？有么有毒啊？ 现在的鸡冠可以吃，没有毒。
以前的鸡冠会因为养殖久了而出现鸡啄食而积累大量的重金属物质，导致金属物质积聚。食用相当于吃了重金属，因此可能中毒。目前的养殖已经不是走地养殖，而是使用饲料，饲料中并不含大量的重金属，而且鸡从养殖到屠宰的周期很短，完全不会有重金属积聚，因此现在的鸡冠是没有毒的，可以食用。
问题七：鸡冠子可以吃吗 现在的鸡冠子含有很多重金属，能不吃最好别吃，尤其是散养的鸡，但是在中医里，公鸡冠子是治疗一种妇科病的良药，怎么就有毒了，所以矛盾了，哎，仁者见仁智者见智吧，你经常吃那就没事了，不是经常吃绩话就别吃...
问题八：鸡冠，鸡头能吃吗？是否有毒？ 最好别吃，现在鸡鸭经常吃一些含有重金属的食物，所以现在的鸡头，鸭头，鱼头最好都别吃。
问题九：鸡冠子发白的鸡肉有毒吗 鸡肉没有毒，鸡冠子发白只是变异。但是鸡冠子最好不要吃，是鸡身上毒素较大的地方。
问题十：鸡冠有毒吗？ 鸡冠聚集铅等有害重金属，吃多了那些东西会滞留在体内，最后得重病！它是红色的，正应了那句与蘑菇有关的话：越艳丽的颜色毒性越大... 鸡冠含有大量的致癌元素，食用少量对人体并无太大的伤害，如长期食用则引发细胞病变，从而导致癌细胞侵入．因此，尽量不去食用鸡冠．．．．．．．