第1个回答 2017-12-16
结肠炎饮食 1、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。 2、注意补充蛋白质及维生素。 3、慢性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。 4、排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等。如薯类、豆类、牛奶等 5、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。 6、饮食宜清淡。 7、饮食中适当增加瘦肉、鱼、蛋、蕈类等，只要不过多，不太油腻，增加荤食时慢慢增加，用不着担心消化不良等。 8、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。 9、 应少吃纤维素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹笋等，叶菜类也应适当控制，必要时可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。 10、 忌吃产气食物。如大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等; 11、 忌生冷瓜果。