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    • 古代最早烹饪菜肴时使用辣椒是那个朝代

    如题所述

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    第1个回答  2016-08-19
    传入中国的年代未见具体的记载，但是比较公认的中国最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》（1591年），有：“番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观”的描述。据此记载，通常认为，辣椒即是明朝末年传入中国。
    第2个回答  2016-08-18
    明朝中晚期，就是在美洲大陆被发现以后得一段时间。
    第3个回答  2016-08-18
    明朝，明朝时辣椒才传入中国。本回答被网友采纳
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