第1个回答 2024-03-16
不是。脂肪由甘油和三个脂肪酸分子组成，就是三酸甘油酯，是人体能量的重要来源之一，而胆固醇由四个环状碳原子环构成，是一种脂类物质，属于类固醇的一种。
胆固醇在人体内主要通过饮食摄入和肝脏合成两种方式获得。它在细胞膜中起着结构支撑的作用，同时也是许多生物体内重要的生理活性物质的合成前体，如合成激素、维生素D和胆汁酸等。胆固醇还是维持细胞膜完整性、神经系统功能和荷尔蒙合成等方面的重要物质。所以胆固醇不是脂肪。但过多的胆固醇会增加动脉粥样硬化、心血管疾病等疾病的风险，因此需要保持适当的胆固醇水平从而维持身体的健康。