罗曼尼康帝的发展信息

如题所述

第1个回答  2016-05-12

“天神遗珠”
罗曼尼.康帝酒园在19 和 20 世纪经历了2次劫难。
第一次是在1866年,法国遭受根瘤蚜虫灾害,来自北美的根瘤蚜虫将法国大部分葡萄园毁了,酒园以高昂的代价和不计成本的方法(如用当时昂贵的化肥取代可能会传染根瘤蚜虫的天然堆肥),终于奇迹般地躲过了劫难。
第二次是在1945年,在春天的冰雹和二战导致的人工短缺的夹击下,酒园的葡萄老藤最终难逃一劫,只能次年从兄弟酒园拉塔希引入葡萄树。当然,拉塔希酒园的葡萄本身也是根瘤蚜虫灾害后从罗曼尼.康帝酒园里引种过来的,这样的方式很好地保证了罗曼尼.康帝酒园葡萄树的纯正“血统”。
在葡萄种植、采收酿酒、土壤研究、园区管理等方面,罗曼尼.康帝酒园都采取极其严格严密却又有条不紊的制度和措施,尽量遵循自然的均衡和传统的特色,力争完美。在宗教般极致理念的打造之下,罗曼尼.康帝葡萄酒成为众多葡萄酒爱好者的梦想之物,酒园主管奥贝尔.德.维兰(Aubert de Villaine)将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香,令人流连忘返,天神回返天堂时的人间遗珠”。
极致品质、承载的深远历史和稀少的产量造就了罗曼尼·康帝在葡萄酒世界中的至高地位,同时也造就了其高昂的价格。罗曼尼.康帝酒园还采取搭售的销售方式, 经常买一箱12瓶同属康帝酒园其它园区的酒, 里面才有一瓶罗曼尼.康帝。市场上罗曼尼.康帝很难得一见,即使有也是少则数千欧元多则上万欧元。中国大陆仅有数瓶,基本为收藏者的镇宅或镇窖之宝。
罗曼尼.康帝,天下第一酒园,一个不断延续的酒界传奇!
波尔多的酒世界驰名,有5大酒庄等等知名的庄园。对于同样知名的产区勃艮第来说,有罗曼尼·康帝一个酒庄就可以把勃艮第提升到非常的地位,可见康帝的声望。
这个世界驰名的酒园常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti),是科尔多省(Cote dOr)最大的酒园。其中包括独立的酒园Romanee Conti和La Tache,一半的Richebourg
Romanee-Saint-Vivant,另外还有Vosne-Romanee,Flagey-Echezeaux,Le Montrachet,Grands-Echezeaux最好的部分。总面积达到506.2英亩,Romanee Conti园的面积为67.5英亩,所种的红酒葡萄为100%的Pinot Noir(黑皮诺),植株的平均年龄高达50年,年产量为7000箱。康帝园会按照不同的酒园的名字来命名他的葡萄酒,所有产品均是精品,当然其中最好的还当数Romanee Conti。罗曼尼·康帝又如此满园的珠玉也无愧于“天下第一园”美誉。
Romanee Conti酒园的历史可以追溯到12世纪,从1760年开始流传下来的。1866年时,法国爆发了根瘤蚜虫病,很多庄园受到影响甚至数年颗粒无收。Romanee Conti园不惜血本,使用化学肥料取代可能传染蚜虫病的天然堆肥,利用本园苗圃的苗木进行压条繁殖,才躲过此劫。可见庄园对葡萄看护的精心程度。
第二次世界大战对Romanee Contin园造成了相当大的损失,到了1945年,园主已经没有资金可以对Romanee Conti园进行投资。由于大量的青壮劳动力死于战争,劳动力也极为缺乏。1945年的春季,严重的冰雹灾害伤到了Romanee Conti园大部分的老植株。那一年只生产了600瓶酒。在1946年,不得已将老植株铲除,并从La Tache引进植株种植,因此,1946到1951年这个Romanee Conti园没有出一瓶酒。 拉塔希酒园的葡萄本身也是根瘤蚜虫灾害后从罗曼尼·康帝酒园里引种过来的,这样的方式很好地保证了罗曼尼·康帝酒园葡萄树的纯正“血统”。引种后的6个年头(1946~1951年)里,为保证质量,罗曼尼·康帝酒园未出产葡萄酒。另外,酒园陈年所用均为全新的橡木桶,桶的原材料均由酒园统一采购,风干3年后才制桶使用。
在葡萄种植、采收酿酒、土壤研究、园区管理等方面,罗曼尼·康帝酒园都采取极其严格严密却又有条不紊的制度和措施,罗曼尼·康帝葡萄酒成为众多葡萄酒爱好者的梦想之物,酒园主管奥贝尔·德·维兰将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香,令人流连忘返,天神回返天堂时的人间遗珠”。
世界最具影响力的酒评人罗伯特·帕克(Robert Parker)称其为“百万富翁的酒,却是亿万富翁才能消费得起!”罗曼尼·康帝酒园还采取搭售的销售方式,买一箱12瓶同属康帝酒园其它园区的酒,才能获得一瓶罗曼尼·康帝。

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