味同嚼蜡、难以下咽、平淡无味，还有
【吃糠咽菜】糠：稻、麦等谷物的皮；菜：野菜。指吃谷糠，吞野菜。形容生活的贫困与艰辛。
【淡而无味】淡：薄，与“浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。
【干燥无味】味：滋味，趣味。干巴巴的毫无趣味。
【枯燥无味】枯燥：单调。形容单调，没有趣味。
【索然无味】索然：没有意味、没有兴趣的样子。形容事物枯燥无味（多指文章）。
【食之无味，弃之不甘】味：滋味。吃起来没有滋味，丢掉它又可惜。形容东西无大用处但又舍不得抛弃。
【食之无味，弃之可惜】吃起来没有什么味道，扔掉又有点可惜。比喻事情进行下去没多大必要，就此放手又舍不得。也形容进退两难，犹豫不决。
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