炒粉丝前是否把粉丝先蒸一下

我看一个美食节目里说一定要先蒸再炒,可忘了具体过程了。

第1个回答  2012-06-08
是先用热水把它烫或是煮熟
第2个回答  2012-06-08
先泡下就 行
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