第1个回答 2022-02-27
没开封的黑糖过期一年后，就不能吃了。因为黑糖本身就容易滋生细菌，黑糖一旦过期，其中的营养物质就会受到破坏，并且还会产生对人体有害的物质，所以不能继续食用。
一般而言，在通风干燥不受潮的情况下，独立包装好的黑糖会有一年左右的保质期，只要是在保质期内，黑糖都是可以食用。如果是放在冰箱里面冷藏，保持密封或是不拆包的状态，保质期则可以延长到2年左右。
黑糖需要放在低温并且是比较干燥的地方进行保存。在密封或是不拆包的情况下，可以放在冰箱的冷藏室里冷藏，或者是放在阴凉通风的地方，注意不要接触到阳光或是水分，因为空气中的水分可以靠干燥剂来吸收，所以在保存的时候可以稍微放点干燥剂。