早起上学,孩子不吃早餐怎么行?
俗话说一天之际在于晨,早餐吃的好,心情才会好,身体才会棒。
长期不吃早餐,对孩子的身体危害很多:会生胃病、抵抗力降低、记忆力下降、营养不良……
如何让孩子爱上早餐?
大多早起的孩子没有胃口,如果总是早餐老三样,别说孩子,大人都会厌倦。这时候,妈妈就要多动一点小心思。
早餐的营养一定要均衡,粗细粮、水果、蔬菜、肉要均衡搭配。
早餐的外观颜值一定要好,孩子都喜欢漂亮的,让孩子看起来赏心悦目的早餐,孩子才有要吃的欲望。
早餐天天不重样,每天都有新惊喜,让孩子对早餐充满期待。
主餐可以变花样,副餐同样可以有惊喜。
每天早餐不必总是单一的牛奶和豆浆。牛奶可以放在中午或晚上喝,也可以放在其他饮品里一起喝,豆浆也可以变成多种口味。
牛奶可以变成牛奶核桃花生露,也可以变成芒果奶昔……,豆浆可以变成五谷豆浆、花生豆浆……,也可以做各种营养米糊,营养丰富多样的饮品听起来有些复杂,其实只需一个破壁机就能轻松搞定,还不耽误做主食。
有些食材特别有营养,但是孩子们不爱吃怎么办?
比如南瓜很有营养,但孩子们不爱吃怎么办?可以把南瓜切块,放入适量江米、小米和花生、芝麻再加一块冰糖,用破壁机做成米糊,有一点甜味儿香香的,孩子们一定会喜欢。
比如大虾营养补钙,但是孩子就是不爱吃。可以把虾剁碎,做成虾丸或放在肉馅里做成锅贴、饺子、包子、馄饨等,孩子们就会开心的把它吃掉。
同样的食材花样翻新,孩子们就会爱上它。
单做山药、紫薯、红枣,孩子们也许不太爱吃。可以换个花样,蒸好的山药、紫薯、红枣压成泥后,中间放红枣上下两层放山药和紫薯,用模具压成各种花型的小饼,外观美丽,吃起来香甜美味有营养。
每天牛奶面包片,孩子一看,心里就会拒绝。面包片切成镂空,放在平底锅或早餐机上,中间可以打个鸡蛋、放上芝士碎、火腿丁,胡萝卜丁,盖上切出的面包片两面一煎,一个花样翻新营养美味的三明治就好了,看着就养眼的三明治,孩子会开心的接受。
其实早餐用的都是日常食材,只是转换了一下形式,并没有多复杂,但是看起来却漂亮又美味,这样的早餐孩子们如何不爱?
做好早餐并不难,只要妈妈们肯花点心思,提前准备好食材,正常早起,半个小时就能搞定所有早餐。
爱孩子要从做早餐开始。
爱孩子,要从每一顿早餐开始,做个爱 美食 的妈妈,让孩子吃好每一顿早餐。热爱生活的妈妈,孩子也会和你一样,热爱生活。
如果你也认同我的想法,那么就一起来做早餐 美食 吧! # 美食 DIY#