第1个回答 2022-07-31
陕北有句名谚是"米脂的婆姨绥德的汉"，意思是说要找婆姨（媳妇）就找米脂的，找老汉（丈夫）就找绥德的，准没错。
话说三国时候的天下美人貂蝉便是米脂人呢，带着强烈的好奇心来到了这里一探究竟。
距离上次看到这种云朵已是一年多前了，因为对云朵比较敏感，沿途满是这样大块的云朵，车速快了你还能看到云在浮动。
没有来陕北之前一直以为陕北的画风都是硬派的，黄土高坡、安塞腰鼓，大口喝酒，大块吃肉，没成想还有如此微妙的一景。
绥德县境内全属黄河水系，所以不难想象湍流的河水浑黄的如此透彻，站在千狮桥上向远处望去，如诗如画尽收眼底。
来到这里就要入乡随俗，从吃开始吧。站在摊饼婆婆身边盯了好久，看她几乎5秒钟一张饼子的速度，不慌不忙的将事先拌好的湿面均匀浇在平底锅上，迅速拿一个横木板一样的东西将面汁摊平，均匀的涂抹在平底锅上，因为过于薄，就在这铺平的过程里便蒸熟了，一张饼子就好。
饼子十分有弹性，夹菜一般有三种，猪头肉、土豆丝和豆腐干，对于肉食动物的我来说，猪头肉再美味不过。
吃个饼子也颇有讲究，沾的调料汁也是不同的。素菜饼沾的是专门调制的蒜水，荤饼汁沾的是调制的番茄汁和酱汁。
“天下第一楼位于县城东南，牌坊长36.9米，高16.9米，五门六柱十九楼双面单式结构，由1118块石料组成，有楹眉66幅，成了天下名州雄风霸气横溢的南大门。”
这座牌坊远看就已然看出了雕刻的精细，走近一看，那精美的雕工，精湛的雕刻技术真的是从每一处雕花、镂空处散发出来。
这里的吃的还真的是与众不同，在西安吃凉皮也是吃的不少，但这种伴着猪肝的类似凉皮的东西还真是第一次见。
主要原料是荞麦，用醋、姜、芝麻、辣椒面、蒜泥、香油等配成蘸汤浇入即可食，再拌上事先卤好的猪肝真是别有一番滋味。
因为距离较近，朋友非要带我参观下红色圣地，杨家沟。弯弯绕绕在山里颠簸，不记得拐了几个弯，不知道穿过几座山，终于来到了一片空地。真是不识庐山真面目，只缘身在此山中。
在来的路上完全不知道自己经历了什么，身处什么位置。下了车看到眼前的景色才松了口气“我的个乖乖”。
这里是曾经的指挥部，这里曾居住过众多伟人，曾做出过那么些个扭转亿万民众命运的决定。
现如今窑洞还保留着它的特色，进窑洞迎面扑来冷气，真正的冬暖夏凉。
窑洞的奇特之处在于黄土的材料，透气性较好，冬暖夏凉。这种奇特的穴居在现在看来也是感叹人类智慧的。
说起陕北印象多是黄土高坡，安塞腰鼓，红色印象，可这蜿蜒的山脉上也被绿色覆盖，竟是那么可爱。
现在越来越多的景点都加入商业的成分，也是，要不哪有钱来维护，来发展呢？理解的同时也希望不要变味太多。
这里是姜氏庄园，米脂县城东，在山里不知道绕了多久才到目的地，或许是地理位置的原因，这里开发的痕迹并不明显，但说起血色浪漫你们一定熟悉，其中一个场景就来自这里。
这曾是大财主姜耀祖历时十六年亲自监修的私宅。整座庄园无处不雕，无处不琢。
细节处仍然可见当时庄主的文化内涵与聪明才智。
时代变迁，不变的是姜氏族人对老人们的遗产的保护。跟随着还住在这里的老人，给我们介绍着每一间房间，带着一串串的钥匙，带我们看粮仓、看灶台，一层又一层，一片片靑涧石化作神用。
老人给我们看他最近整理的族谱，一本用绳线穿过的泛黄的草本，上面仔细的画着家族的传图，还能看出每一代人是什么字辈。
离开了庄园后又回到绥德，细细观察后发现绥德的石雕真是一绝，尤其热爱雕刻石狮，所以我们慕名而来，来到了石狮博物馆。
入园处耸立两座19.5米高的狮子，震撼是真的。开着车一路盘山登顶，沿途满是狮子。这里的狮子千奇百怪，各种萌态，绝对是你从未见过的传统狮子。
有的天真烂漫的露着牙齿微笑，有伸出舌头故作萌态的，有的像ET，有的埃及风。
车上看到这枚狮子，必须要拍一下，哈哈，你懂了吧，看到这些憨态可掬的狮子，完全颠覆了我对石雕狮子的印象。也不得不佩服工匠的创作力，几百头狮子竟罕见重复发表情。
两天的绥德之行也是结束了。最后还是把宝贵的时间留给特色小吃吧，记得以下几个小吃，一定要试试才不虚此行啊：抿挟、碗托、长煎饼、驴肉、驴板肠、摊黄！作为肉食动物的你，这里，你值得拥有。