求教是否为牛肉绦虫

一块双汇的五香牛肉,低温冷藏,拿出来之后,发现在油脂凝结处,有白色碎屑样的物质 有的呈小球状,有的不规则 切开后,肌肉组织内没有这种东西 用手捏一下,就化了,有油脂类的感觉 请问是否是牛肉绦虫,我需要肯定的回答 如有需要,可以上图 1小时内无人回答,就关闭提问

第1个回答  2019-11-04
不需上图,牛羊极少感染
绦虫病
,绦虫病一般猪、狗、猫等家畜会感染。你所看到的是油脂碎屑,
双汇
出厂时若不能检出
寄生虫病
,早就破产了。放心吧。
相似回答