榴莲熟透了和坏了怎样区分

Question

如题所述

Answer 1

观察外观，轻轻按压，闻气味，观察果肉。
1、观察外观：熟透的榴莲通常呈现出金黄色的外观，有些许的褐色斑点。榴莲是完好的，斑点是均匀分布的，当榴莲出现黑色的斑点或者斑块，是由于过熟或者变质引起的。
2、轻轻按压：熟透的榴莲果皮应该具有一定的弹性，当按压时，会稍微凹陷下去后恢复原状。
3、闻气味：熟透的榴莲应该具有浓郁的香气，这种香气是甜美的，有些许的果香。当榴莲出现异味或者有发酵的味道，是由于变质或者过熟引起的。
4、观察果肉：熟透的榴莲果肉是金黄色的，质地柔软、细腻。当果肉出现褐色或者黑色斑点，或者质地变得稀疏、粗糙，这是由于变质或者过熟引起的。