煲仔饭酱油怎么做

Question

如题所述

Answer 1

准备材料：新鲜鸡大腿2只、土鸡蛋2只、广式腊肠2根、大红辣椒1根、鲜菇250克、红葱头2枚、薄盐酱油、葱、糖

制作步骤：

1、小红葱头，切片

2、用油翻炒

3、下等量白糖

4、翻炒为糖葱

5、选低咸度的酿造酱油

6、加入糖葱中，比例是1:10   

7、熬至沸腾即可关火，放凉

8、鸡肉皮朝下煎

9、饭煮好，将食材排入饭表面，打入土鸡蛋，用“保温”按钮，焖十五分钟

10、时间到后，浇上葱香酱油

11、成品图