第1个回答 2022-09-29
不能。放了两年还喝会中毒。
自制苹果醋最好是在一周内饮用完毕，不过苹果醋做好之后一般要经过二十天左右的发酵才可以饮用，另外喝不完的苹果醋可以放进冰箱密封保存。
苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。
扩展资料：
注意事项：
苹果醋味道酸，所以大多数人喜欢在使用时稀释。除了使其易于饮用外，用水稀释苹果醋也更健康。因为苹果醋非常酸，直接服用会对消化道和食道造成伤害。
进食后不要立即饮用：饭后不要使用苹果醋，因为可以减少健康益处。使用苹果醋的最佳时间是在早餐前。
永远不要吸入苹果醋：苹果醋有许多健康益处，如帮助减肥，改善消化，增强心血管健康等。但是苹果醋可能对肺部有害并且可能引起呼吸道的灼烧感，因为苹果醋具有高度酸性。
参考资料来源：百度百科-自制苹果醋
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