第1个回答 2022-06-17
这两年总想开个智能便利店，一方面可以养家，另外一方面我可以把孩子带在身边，让孩子享受大城市的教育。初期考虑的是接手一家二手便利店，那问题来了，我要如何判断一家便利店是否值得接手呢？
现在就来梳理一下几个公式。
一、回本理论值=转让费/月净利润+3。回本理论值，意思是投入以后，大概能回本的月数。回本理论值为何要“+3”呢？这是由于回本理论值本身就是一个约数，且存在变数，“+3”是为了扩大自己的心理承受范围。
二、转让费=投资总成本-可流动的资产。投资总成本，是接手该店铺所需要的所有启动资金，可流动的资产是指可以很快变成现钱的资产，比如货款（含烟酒）、原店家已经支付的租金、押金等。相反，不可流动的资产，就是装修费、店内各项硬件设备（货架、电脑、空调、冷柜等等）故此，转让费=投资总成本-可流动的资产。
三、月净利润=月毛利润-月总运用成本
1、月毛利润=月销售收入*毛利率。一般毛利18%-35%，夫妻店18-22%，好连锁高的有30%以上。我想找的便利店可能是夫妻店，可以以取20%的中间值计算。
月销售收入的取得可以有以下几种方式：
①店家口述，可能存在虚高，可以适度打折算
②店家后台查询月营业额和日营业额。可以多看几个月，时间偏早一些的，包含淡季和旺季。如果是看日营业额，可以分别看节假日和工作日，甚至当天不同时段的销售时段数据。
③蹲守，和店家一起上几天班，挑出100以上的大单做数据分析
④如果完全陌生的店铺，也可以自己预估日营业额。比如临近晚上12点去查流水水（适用于系统不太发达的夫妻店），比如去了解几天进货一次，一次进几个箱子，大概按1000一个箱子算（适用于连锁店）。老板不守店的情况下，可以与员工小妹妹沟通获得你想要的数据。
2、月总运用成本，即房租、物业管理费、水电费、人工费、设备折旧费等全部开销
月销售收入和月利润有系统的情况下，可以直接在后台查询到，如果没有的话，也可以通过一些方式预估。
通过以上公式，计算出转让费和月净利润，就可以计算出理论回本值。如果计算出的理论回本值小于或等于合同的剩余期限，则要求另签合同，尽可能签3-5年。如果大于理论回本值也可以了解一下重签合同或后续补签合同的事宜。
写下这篇文章，让我感觉特别有成就感。脑子里想到了什么，就去行动。如果不行动，一方面浪费大脑空间，另一方面你都不知道自己可以做好。
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以上是从便利店经营的角度来看便利店的价值，在看便利店之前，我们也要先了解其便利店的环境。
1、外部环境：周围环境怎么样，人流量大不大，所处位置好不好，竞争对手有几家，附近是否拆迁，是否有工厂濒临倒闭，是否修路等。
2、内部环境：不同时段进店人流量怎么样、消费群体有什么特征，消费能力如何，店内热销的产品是什么。