第1个回答 2015-03-15
蒸发浓缩冷却结晶又叫重结晶：是将晶体溶于溶剂或熔融以后，又重新从溶液或熔体中结晶的过程。又称再结晶。重结晶可以使不纯净的物质获得纯化，或使混合在一起的盐类彼此分离。
最重要的是，从溶液中析出是带结晶水的物质，因此带有结晶水的物质提纯有且仅有一种方法：蒸发浓缩冷却结晶此法适用于温度升高，溶解度也增加的物质。
如北方地区的盐湖中盐的提取。
蒸发结晶：蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶，
蒸发结晶即蒸发溶剂法，它适用于温度对溶解度影响不大的物质。
例如沿海地区晒盐就是利用的这种方法。
再如：当NaCl和KNO3混合物中NaCl多而KNO3少时，即可采用此法，本回答被网友采纳
最重要的是，从溶液中析出是带结晶水的物质，因此带有结晶水的物质提纯有且仅有一种方法：蒸发浓缩冷却结晶此法适用于温度升高，溶解度也增加的物质。
如北方地区的盐湖中盐的提取。
蒸发结晶：蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶，
蒸发结晶即蒸发溶剂法，它适用于温度对溶解度影响不大的物质。
例如沿海地区晒盐就是利用的这种方法。
再如：当NaCl和KNO3混合物中NaCl多而KNO3少时，即可采用此法，本回答被网友采纳
第2个回答 2015-03-15
蒸发结晶适用于固体在高温状态下稳定的物质，如NaCl、KOH之类
蒸发浓缩冷却结晶适用于在溶液中较稳定但在固体时受热易分解或发生其他反应的物质，如NaHCO3、FeSO4等本回答被提问者采纳
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