香干芹菜,芹菜叶炒熟后是苦的吗?

昨天炒的香干芹菜有点苦,以前吃都没带叶子的,昨天老公说喜欢吃叶子,带叶子炒就会苦吗?怎么回事呀?

第1个回答  2013-12-19
不苦~而且吃这些叶子大有好处~

我们一般都会要求三高病人要吃芹菜,特别是芹菜叶子,因为芹菜叶子里的芳香氨要比茎上的多很多倍,
叶子上的叶绿素也比茎高,所以在吃芹菜的时候请保留叶子一起吃。

祝你吃得愉快
第2个回答  2013-12-19
先炒豆干起锅的时候在放芹菜叶就不苦了
第3个回答  2013-12-19
要先抄了在炒
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