例：
That is what I want to tell you.那就是我想要对你讲的。(what在表语从句中充当直接宾语)// That is why she failed to pass the exam. 那就是她考试不及格的原因。(why 在表语从句中充当原因状语)
那你想一下，如果把省略去掉，还是个句子吗？is what I want to tell you.；is why she failed to pass the exam. 这两句是句子吗？
其实记住就行了，别觉得奇奇怪怪的，越想就会越觉得奇怪。英语是英国人创造的，他们想怎样就怎样，我们改不了的！追问
首先感谢你的回答 “it's because you eat too much”或“my hobby is jogging” 这是表语从句但并没有that 为什么要强调that？ 但it也不能省去啊
追答你可以去百度一下什么是表语从句，他们讲的肯定比我准确，我昨天说的也是，举例的那两个句子中，that都是在句子中充当主语，一个句子主语能缺少吗？
同样，it's because you eat too much，it也是主语，主语能省略吗？is是be动词，be是系动词，其实就是名词性从句，但是表语从句是名词性从句当中比较特殊的一种，主语后面的动词有特定的。
一个句子的主谓结构是不能缺少的，这些句子的成份、结构啊，其实跟我们汉语是一样的，汉语当中，主谓结构不也是不能缺少的。英语学不会，那就先分析分析汉语的句子，渐渐的就会懂很多。
参考资料，以下是百科内容：
表语从句就是用一个句子作为表语。说明主语是什么或者怎么样，由名词、形容词或相当于名词或形容词的词或短语充当，和连系动词一起构成谓语。
表语从句定义：在一个复合句中，从句作的是主语的表语成分。
that在表语从句中不可以省掉。 表语从句只能置于主句之后，而主句的动词只能是连系动词。
名词性从句在be等系动词后作表语时被称为表语从句。
例如：The problem is how we can get the things we need.问题是我们怎样能弄到我们需要的东西。（how 在表语从句中充当方式状语）
The scissors are not what I need. 这把剪刀不是我所需要的。（what 在表语从句中充当宾语)
What I told him was that I would find him a good play. 我告诉他的是我会给他找个好剧本。（what在主语从句中作直接宾语， that作为表语从句的引导词在该表语从句中不充当句子成分，但不能省略）
That is what I want to tell you.那就是我想要对你讲的。（what在表语从句中充当直接宾语)
That is why she failed to pass the exam. 那就是她考试不及格的原因。（why 在表语从句中充当原因状语）
宾语从句和表语从句都属于名词性从句。其作用跟名词在句中的作用相同。故充当宾语的句子叫宾语从句，充当表语的句子叫表语从句。
在句子中起表语作用的从句叫做表语从句，位于主句系动词的后面。表语从句的引导词和主语从句的引导词相同。也是名词性从句的一种。
好好理解吧，可以再追问。自己找一些资料看看。
参考资料：参考百科。
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