如何调韭菜肉饺子馅?

如题所述

第1个回答  2019-11-22
韭菜猪肉

猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。 把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油, 有芝麻油就滴几滴 然后拌匀

韭菜三鲜、

猪肉馅倒入香油搅打均匀 倒入酱油,花椒粉,盐,味精继续搅打 放入葱姜末搅拌均匀,倒入剁碎的虾仁
然后倒入色拉油将韭菜末包裹起来防止韭菜出水。拌好油的韭菜倒入肉馅中,馅就做好了

韭菜鸡蛋

韭菜切碎 鸡蛋打散炒熟,剁碎备用。所有材料加在一起,放盐,鸡精,胡椒粉,五香粉,姜粉,香油拌匀

韭菜草鱼

草鱼弄成馅儿 加上酒菜 加上盐 葱 料酒 十三香 油即可
第2个回答  2021-01-29
搭配五香粉、椒盐、辣椒面、花椒、香叶、芝麻、胡椒粉等配料,吃起来超级香。
第3个回答  2021-01-29
我觉得韭菜馅饺子就是要用新鲜的韭菜,配料可以用些五香粉,和香油,或者再撒一些虾皮,放些炒好的鸡蛋,这样韭菜会更鲜美。
第4个回答  2021-01-29
猪肉,白菜,粉条,鸡蛋,等等这些都可以,只要是饺子就是一个字,香!
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