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厨房惩罚制度大全
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第1个回答 2015-01-12
。。
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怎么了
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没什么。厉害
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厨房
规章
制度
表怎么写?
答:
为了增长餐馆的利益,制定
厨房
奖罚管理
制度
,履行厨房员工守则,自觉奠定各项规章制度,必须做到以下几点:\x0d\x0a\x0d\x0a1、热爱本职工作,注重职业道德,自觉维护餐厅的声誉,爱护酒店公共财产,必须服从厨师长的工作分配。\x0d\x0a\x0d\x0a2、按时上下班,不迟到、不早退、不离岗、不串岗,...
厨房
管理
制度
答:
1、上班时仪容仪表不整洁每次罚款20元。2、
厨房
员工迟到早退旷工等按《考勤管理
制度
》相关规定执行。3、上班时间无佩戴工号牌者,接触熟食不戴口罩、手套、围裙等,每次罚款20元。4、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。5、上班时擅离工作岗位每次罚款50元。6、工作未完成或故意拖延、未交接清楚...
餐饮业厨师奖罚
制度
怎么制定
答:
5、 卫生工作一贯表现突出,为大家公认者。6、 节约用料,综合利用成绩突出者。(二)、出现下列情况之一者,给予
惩处
:1、违反
厨房
纪律,不听劝阻者。2、不服从分配,影响厨房生产者。3、工作粗心,引起顾客对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。4、弄虚作假或搬弄是非,制造矛盾,影响同事间的工作关系者。...
厨房
规章
制度
及罚款
答:
法律分析:一.所有员工必须按照酒店
厨房
规章
制度
统一着装,按时点到,不得迟到,早退,树立酒店厨房的良好形象。二.所有员工要发扬勤俭节约的精神,要做到节约一滴水,一度电,一个方便袋,一个小物品,还要加强回收菜品的存放处理,不准乱扔,乱放。三.所有员工必须注重个人卫生,不留长发,长指甲,勤...
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