自制米布丁真滴不错

如题所述

第1个回答  2023-04-23

1. 剩饭120g加纯牛奶500ml加冰糖20g,我还加了点椰浆,姐妹们也可以直接把纯牛奶换成椰奶(米饭是用了网上的配方150g,但感觉成品米粒有点多了,所以第二次用了120g,喜欢米粒多的姐妹也可以用150g)
2.中小火加热10分钟-15分钟,中途需要一直搅拌哦不然容易糊,到自己喜欢的黏稠程度就ok,装碗冷藏3小时左右就可以吃啦!喜欢细腻口感的可以用破壁机打碎再冷藏!

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