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淡奶油和牛奶奶油哪个健康
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其他回答
第1个回答 2022-12-31
淡奶油和牛奶奶油哪个健康，还是牛奶奶油健康，牛奶营养价值高 含蛋白质多种维生素。
第2个回答 2022-12-31
淡奶油的主要成分就是牛奶，和牛奶奶油是同一种动物奶油。
相似回答
淡奶油与牛奶奶油
的区别
答：
牛奶奶油和乳脂奶油都是可以用于制作奶油蛋糕，乳脂奶油更容易操作，口感偏甜。但是从健康的角度上考虑，
牛奶奶油更健康
。淡奶油打发。制作蛋糕之前需要对奶油进行打发操作，淡奶油的脂肪含量超过30%，奶油中只有乳糖的甜味，所以需要打蛋器在中速和高速的条件下才可以将其打发出形状。首先将淡奶油放入干净无...
淡奶油与牛奶奶油
的区别
答：
1. 牛奶奶油
，也称为淡奶油，是一种纯动物奶油，由牛奶提炼而成，其乳脂含量较高，不含反式脂肪酸，因此更加健康安全。2. 乳脂奶油是动物奶油与植物奶油的混合物，乳脂含量相对较低，含有反式脂肪酸，但由于成本较低，被广泛使用。3. 牛奶奶油和乳脂奶油均可用于制作奶油蛋糕。乳脂奶油操作简便，口感...
鲜
奶油和淡奶油哪个
好
答：
淡奶油也称稀奶油，是牛奶中提炼出的天然动物性奶油，脂肪含量一般在30％-36％，
相对于植物奶油更健康
。淡奶油本身不含糖，所以打发时需要加糖。淡奶油一般用于做西餐的浓汤，西点的慕斯之类的甜品，也可做裱花，但因其溶点比植物性奶油要低，所以裱花的成形和稳定性没有植物性奶油好.鲜奶油是指植物性...
鲜
奶油和淡奶油哪个
好
答：
淡奶油
，也称为动物奶油，是由
牛奶
通过物理方法进行分离浓缩后得到的，乳脂含量一般在百分之三十以下。口感柔滑，奶香浓郁，可用于制作浓汤、馅料、各种酱汁等。淡奶油相对来说比较
健康
，不含反式脂肪酸。鲜奶油，也称为植脂奶油或人造奶油，是以植物油脂为主要原料经过加工而成的。含有反式脂肪酸，对人体...
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