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绿豆能用高压锅煮吗
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第1个回答 2022-03-06
绿豆可以用高压锅煮,但是不能煮太久,否则容易发生爆炸。绿豆煮沸时豆粒会堵塞出气阀使锅内压强不断升高,锅内压强过高,就可能引发爆炸,最好不要用高压锅煮绿豆汤。
绿豆能用高压锅煮吗
绿豆别名青小豆、菉豆、植豆等,是豆科植物绿豆的种子,在中国已有两千余年的栽培史。
绿豆原产地在印度、缅甸地区,现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。
传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等等。
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用高压锅煮绿豆
要煮多久
答:
1、煮绿豆的时间取决于绿豆的品质和高压锅的型号,一般来说,煮10-15分钟即可
。但是,如果绿豆没有煮熟,可以继续加热高压锅,直到绿豆煮熟。2、压力锅可以通过升高气压从而提高水的沸点,可以使水达到较高温度而不沸腾,以此来加快炖煮食物的效率,所以用高压锅煮绿豆可以大大缩短煮制的时间。当高压锅...
高压锅能煮绿豆
汤吗
答:
高压锅能煮绿豆汤
。压力锅可以通过升高气压从而提高水的沸点,可以使水达到较高温度而不沸腾,以此来加快炖煮食物的效率,所以用高压锅煮绿豆汤可以大大缩短煮制的时间。高压锅:高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可...
高压锅
可以
煮绿豆
汤吗
答:
可以
。高压锅可以煮绿豆汤。高压锅能够很好地隔绝锅外氧气,阻止绿豆中的酚类物质氧化产生红色物质,因此用高压锅可以进行煮制绿豆汤,且能更好的将绿豆煮制软烂。不过高压锅煮绿豆汤等虽然时间短、速度快,但存在一定的危险,使用需谨慎。煮绿豆汤绿豆要泡吗 需要。一般在煮绿豆汤前,绿豆可提前泡3-5...
高压锅煮绿豆
会爆炸吗
答:
用高压锅煮绿豆可以使绿豆更快地煮烂
,减少绿豆的炖煮时间,在正确方法下使用是不会爆炸的,可以用高压锅煮。在煮绿豆的时候需要注意以下两点,一是食物的总量不可超过锅体的二分之一,二是在绿豆煮好后需要等食物冷却、压力释放完全后再开盖,否则里面的食物就可能从压力阀处喷射出来,造成不必要的...
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