第1个回答 2021-01-04
寿司的做法和材料
用料：米饭若干、海苔一片、寿司醋适量、鸡蛋一个、菠菜、胡萝卜碎、紫心萝卜适量、素火腿一块
做法
1、首先就是将菠菜和胡萝卜切碎了，然后搅碎和鸡蛋一起搅拌均匀了。
2、然后再锅里面加入少量的油，再将鸡蛋液打入到里面，将鸡蛋煎成鸡蛋饼。
3、然后大家是可以根据自己的口味，将米饭和寿司醋搅拌均匀了。
4、然后就是米饭铺在海苔的位置上。
5、将素火腿、紫心萝卜都切成条，和鸡蛋饼一起摆放在米饭边上。
6、我们将卷起来的海苔弄成水滴形，切好了，摆盘就可以了。
功效：鸡蛋里面含有蛋白质和钙元素。菠菜和胡萝卜能够很好的补充身体所需要的一些维生素和微量元素，里面含有的维生素A，对于保护视力，缓解眼睛干涩有很好的效果，而且对于预防和改善缺铁性贫血有一定的作用。我们食用这款寿司可以很好的补充身体能量，而且热量和脂肪含量是比较低的。
做法二
寿司做法
主料：黄瓜50g、生菜10g、鸡蛋1个、鱼丸50g、蟹足棒50g、火腿肠50g、熟米饭200g
辅料：苹果醋适量、鸡精适量、盐适量、烤紫菜适量
步骤
1、先将火腿切成1里面宽的段。
2、然后再将生菜、黄瓜、鱼丸和鸡蛋饼都切成1厘米宽的段，将鱼丸和蟹棒在开水里面煮沸了。
3、大家可以将鸡蛋液煎成鸡蛋饼，然后切成长条。
4、我们将新蒸熟的米饭打散了，然后盛出一碗来，然后再里面倒入适量的苹果醋，撒上一些鸡精和盐搅拌均匀就可以了。
5、我们就是制作好火腿寿司、鱼丸寿司、蟹棒寿司了。
6、然后就用寿司卷好了，切开就制作完成了。
功效：黄瓜是能够很好的促进身体新陈代谢，而且对于扩张血管有很好的作用，黄瓜里面含有丰富的维生素，能够给我们的身体提供大量的养分，可以起到延缓衰老的作用。而且含有的鱼丸、蟹棒等，能够很好的补充我们身体所需要的一些微量元素和矿物质。但是大家一定是要注意不能多吃，因为海鲜性凉，我们吃多了容易导致肠胃消化不良等症状。
寿司的营养价值
1、寿司色彩是非常多彩，而且里面的食物比较精致，含有的热量是很低的，脂肪含量也是很低，所以是一种健康和营养的食物。
2、寿司是非常的美味的，而且享用的方式是非常的多的，我们可以点现有的套餐，也是可以按照自己的想法来制作和定制想做的寿司。
3、寿司的口感是非常不错的，寿司里面是会各种各样的河鱼、海鱼、胡鱼和贝壳等，所以我们吃起来是非常的完美的，而且可以和很多的成分一起自由组合，这样就靠大家的想象力了。
5、在很多人都眼里寿司不仅是食物了，更是非常精妙的艺术了。不仅是看起来就非常的有食欲，吃上一口，就是会胃口打开。
上面就是为大家介绍了一些吃寿司饭的功效和作用了，寿司在进入我们国家之后，在制作的时候很多人都是改变了配菜，这样就是会更加的符合我们的口味了，而且在营养搭配上，大家也是可以自有的掌握的，这样就是寿司饭最为有利的地方了，大家如果是喜欢的话部分自己动手做一做。