做豆浆用什么食品添加剂

如题所述

举报该问题

第1个回答 2012-05-05

豆浆粉精+增稠剂+蛋白糖，就可以了

第2个回答 2012-04-24

为了健康和纯生态，我建议还是不要加了。

相似回答

点豆花或做豆腐时需要在豆浆中加少量的什么?答：石膏。豆浆中加入少量食用石膏粉，也可用卤水。食用石膏粉的正式名称是食品添加剂硫酸钙，石膏的主要成分就是硫酸钙，食用的石膏粉取于天然的石膏，主要用于制作豆腐制品。混合好的豆腐脑要注意保温，沸滚的豆浆倒入内脂溶液后加盖静置无虞，但南方的冬天室内无暖气，不利于保温。可另烧一锅开水，将豆腐脑...

五谷豆浆有什么食品添加剂吗?答：现磨豆浆中的CMC，学名羧甲基纤维素钠，它可以作为增稠剂、乳化剂、稳定剂等在食品中使用，在食品工业中算得上是享誉世界。世界卫生组织及世界粮农组织（WHO/FAO）没有对其每日允许摄入值ADI做出规定；美国对CMC的安全评估认为是其安全级别是GRAS（Generally Recognized as Safe），即一般认为是安全的，在...

制作豆浆答：换成白糖或绵糖可能会好一些,可能会满意一些.因为甜蜜素是一种化学添加剂，豆制品遇酸性的物质都会起变化.(甜蜜素:1969年之前，甜蜜素被公认为安全物质。1969年美国国家科学院研究委员会收到有关甜蜜素为致癌物的实验证据，美国食品与药物管理局（FDA）为此立即发布规定严格限制使用，并于1970年8月发出了全...

早餐店卖的豆浆为什么有种药味答：早餐店卖的豆浆，有种药味，是因为添加了豆浆精，是一种食品添加剂。豆浆精是种复合食品添加剂，奶香味是由其中的“香兰素”(一种香精类食品添加剂)带来的。香兰素是种合法的食品添加剂，但一些不法商贩为了节约成本，所售的豆浆并非用黄豆现榨，而是全部用豆浆精勾兑。很多人认为豆浆“越稠越纯”，...

大家正在搜

食品添加剂用什么做的做豆用的食品添加剂做豆腐要用什么添加剂做豆腐用什么添加剂发香什么叫做食品添加剂食品添加剂卡拉胶是什么做的食品添加剂明胶是什么做的二氧化硫做食品添加剂作用食品添加剂怎么做成的