如题所述
电饭锅做面包的做法如下:
主料:酸奶面粉360克、酸奶270克。
辅料:酵母3克、蛋黄液1个、熟芝麻适量。
步骤:
1、准备好材料。
2、所有材料放入面缸。
3、揉成光滑的面团。
4、将面团分成大小均匀的小剂子,逐个揉圆,滚上芝麻。
5、电饭锅内胆刷油,将面胚放入电饭锅。
6、盖上电饭锅盖子,发酵至两倍大。
7、表面刷上蛋黄液,盖上电饭锅,选择“煮饭”功能,大约四十分钟就做好了。
8、非常美味!(如果面团比较大可以翻个面儿再蒸十分钟)。