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    • 开水蒸蛋要蒸几分钟 蒸水蛋这么做大人孩子都爱吃

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    第1个回答  2024-04-01
    用料
    鸡蛋 3个温水 300克食盐 2克酱油 少许做法步骤
    1、先准备三个蛋
    2、打入碗中
    3、把鸡蛋搅散
    4、加入300克温开水 一边搅拌一边加入水
    5、把泡泡捞出
    6、放点盐
    7、锅中水烧开，把鸡蛋放下去蒸
    8、中途不能揭锅盖 15分钟后观火
    9、鸡蛋蒸好后，根据自己的喜好，放入香油跟酱油
    10、这样做得蒸水蛋 就好了
    小贴士
    第一点 要加入温开水，不能用冷水，温开水，蒸出来的鸡蛋比较嫩 第二点 蒸鸡蛋的时候要热水下锅中途不能揭盖子
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