茄子不用油炸，还能怎么吃，茄子太吸油怎么办

Question

如题所述

Answer 1

做茄泥。先把茄子蒸熟或者煮熟，在捣碎，用蒜蓉、辣椒炒着吃。自创菜式，不费油，味道还不错。