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莆田特色美食 冬瓜煨鲟汤 常喝有助提高免疫力
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第1个回答 2020-12-05
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福建有那些好吃的
答:
5、鱼丸汤更是香鲜、可口,在厦门吃这东东本人认为最好的还是在鼓浪屿,但要是外来游客真的不是能很容易找得到,但如果对吃热情浓厚的朋友不妨靠嘴来问路,一定要问当地人,都会知道的,大致位置是到鼓浪屿有两条支路,一条是去菽庄花园(吃麻糍的路),一条就是去吃鱼丸的路(经过一个农贸市场,问一下卖水果或卖菜的...
满汉全席的重要菜有哪些?
答:
闽菜中最有特色的是汤菜,菜肴富于汤汁,如最著名的“佛跳墙”,即用海鲜、鸡、鸭、肉放在绍兴酒坛中用文火
煨
制而成。汤菜的原料及调汤都很讲究,烹调上富于变化,有“一汤多变”乃至“十变”的效果。此外,闽菜还重视刀工(否则海鲜内味难出、外味难入),善用红糟调味着色。闽菜还可细分为福州、闽南、闽西三支。 6...
粤菜有什么特点?
答:
有的白如奶汁,甜润爽口;有的
汤
清如水,色鲜味美;有的金黄澄透,馥郁芳香;有的汤稠色酽,味厚香浓。“鸡汤氽海蚌”就是有代表性的一菜,它的“鸡汤”不是单纯的“鸡”汤,而是经过精心制作的“三茸汤”,取料于母鸡、猪里脊、牛肉提炼而成,氽入闽产的海蚌后,让人心旷神怡,回味无穷。口味方面,闽菜则咸、甜...
重庆
美食有
哪些?解放碑美食有哪些?
答:
南坪江南商都对着的那个小巷子口那家卖烧菜的,有豆筋棍烧排骨、土豆牛肉、黄豆烧肥肠、烧猪蹄、香菇鸡,末了喝口
冬瓜汤
或者罗卜汤,舒服惨了!而且价格便宜量十分足。南坪步行街中段新世纪百货旁的牛肉小火锅店。味道确实不错,牛肉做得特别嫩,干油碟品质相当高!价格也不贵!推荐菜: 牛肉、苕粉、豆皮、干油碟。 还有...
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