如何鉴别转基因西红柿

如题所述

第1个回答  2022-11-15

分析如下:

转基因西红柿一般特征主要有:颜色鲜红好看,果实较硬,不易裂果。

1、形状:一非转基因的西红柿多为椭圆形,转基因的则有可能是圆的,也有可能是椭圆的。正常情况下,椭圆形的西红柿是转基因西红柿的概率高,而圆形的西红柿是转基因的概率就很高。看西红柿的末尾处,转基因的西红柿的末尾一般都是凹下去的。

2、触感:一般情况下,当你用手轻轻捏西红柿时,如果是转基因的西红柿,捏起来会有点硬,若不是会有点软。且不易储存。非转基因的西红柿,用手捏上去会有些软。

3、味道:尝味道,非转基因西红柿皮薄,红色,味道酸中带甜。转基因西红柿皮厚,味道不酸反而发涩,口感普遍不佳。

注意事项:由于转基因食物在我们生活中大量的存在,紧紧只是依靠形状,味道,贮存等,根本就不能正确判断是否是为转基因食品。因此,只有专门的检验机构和实验才可以确定。

扩展资料

转基因番茄:转基因番茄即转基因的番茄,转基因食品的一种。

番茄( Solanum lycopersicum )是一种世界性蔬菜,在蔬菜生产中占有举足轻重的地位,也是基础生物学研究中的重要对象和模式植物,在所有蔬菜作物中番茄的研究文献居于首位。由于番茄研究深入,而且易于转化,转基因番茄研究与应用得到了迅速的发展。随着转基因技术的成熟与发展,越来越多的转基因番茄已被研制成功,并逐步走向产业化阶段。

资料来源:百度百科:转基因番茄

相似回答