不收费
健康功效
糯米:补中益气
红糖:活血化瘀
芝麻:健脑益智、抗癌防癌
食材用料
糯米 相克食物
大枣 相克食物
红糖 相克食物
芝麻 相克食物
小年糕的做法
1.糯米洗净，提前泡一晚。沥干水，倒在屉布上用擀面杖擀碎。
2.将擀碎的糯米连屉布一起放入蒸锅，开锅后再蒸半小时，关火。
3.大枣去核，切碎
4.蒸好的糯米平摊在菜板上，晾凉
5.用擀面杖隔屉布把糯米擀平，把红糖核大枣碎放在糯米饼中间
6.用屉布把糯米卷起，尽量卷紧
7.用刀沾凉水，将糯米卷切成小段，再在芝麻里打个滚，完成～
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小贴士
小贴士 糯米会粘刀，所以每切一刀都要再重新沾凉水喔～