整形修剪的基本原则是：“因树修剪，随枝作形”，“统筹兼顾，长短结合”，“以轻为主，轻重结合”。
（1）因树修剪，随枝作形
是指在整形时既要有树形要求，又要根据不同单株的不同情况灵活掌握，随枝就势，因势利导，诱导成形；做到有形不死，无形不乱。对于某一树形的要求，着重掌握树体高度、树冠大小、总的骨干枝数量、分布与从属关系、枝类的比例等。不同单株的修剪不必强求一致，避免死搬硬套、机械作形，修剪过重势必抑制生长，延迟结果。
（2）统筹兼顾，长短结合
是指结果与长树要兼顾，对整形要从长计议，不要急于求成，既要有长远计划，又要有短期安排。幼树既要整好形，又要有利于早结果，做到生长和结果两不误。如果只强调树形，忽视早结果，不利于经济效益的提高，也不利于缓和树势。如果片面强调早丰产、多结果，会造成树体结构不良、骨架不牢，不利于以后产量的提高。盛果期也要兼顾生长与结果，要在高产、稳产、优质的基础上，加强营养生长，延长盛果期年限。
以轻为主，轻重结合
是指尽可能减轻修剪量，减少修剪对果树整体的抑制作用。尤其是幼树，适当轻剪，多留枝，有利于长树、扩大树冠、缓和树势，以达到早结果、早丰产的目的。修剪量过轻时，势必减少分枝和长枝数量，不利于整形；为了建造骨架，必须按整形要求对各级骨干枝进行修剪，以助其长势和控制结果，也只有这样才能培养牢固的骨架，并培养出各类枝组。对辅养枝要轻剪长放，促使其多形成花芽并提早结果。应该指出，轻剪必须在一定的生长势基础上进行。1～2年生幼树，要在促其发生足够数量的强旺枝条的前提下，才能轻剪长放，只有这样的轻剪长放，才能发生大量枝条，达到增加枝量的目的。树势过弱、长枝数量很少时的轻剪长放，不仅影响骨干枝的培养，而且枝条数量不会迅速增加，也影响结果。因此，定植后1～2年多短截，促发分枝，为轻剪缓放创造条件，便成为早结果的关键措施。