急性白血病患者,多有贫血,发热,从而引起食欲减低,甚至厌食现象,食物摄入量减少,导致负
氮平衡,患者免疫力降低,引起或加重感染.食欲不振,注意色,香,味的调配以增加患者的食欲,以清淡食物为主,避免浓厚的调味品及煎炸,油腻的食物.并鼓励患者在进餐前做适当的活动或给予促进消化的药物等,以增加食欲,促进饮食.
恶心,呕吐者的饮食化疗患者应用化疗药物治疗时,可导致患者恶心,呕吐。此时饮食可加重患者的呕吐,引起患者对化疗的恐惧感.在患者接受化疗前! 嘱其避免饮食,而在化疗结束呕吐消失,恶心减轻后以少食多餐的方式,给予温和无刺激
性的食物,避免过甜,油腻或过热,过冷的食物,以免刺激
呕吐.呕吐严重时,给予止吐剂.
消化道黏膜出血者的饮食急性白血病患者由于血小板减少,白血病细胞浸润血管壁引起血管壁脆性增加,呕吐严重者可引起胃黏膜撕裂,均可导致消化道黏膜出血或出血倾向增加.给予患者稍凉的流质或半流质饮食,避免粗糙,较硬,带刺或刺激性大(如辣椒,食醋等)的食物,以免损伤,刺激消化道黏膜,引起或加重消化道出血,严重者
危及患者生命.
口腔溃疡者的饮食口腔溃疡是化疗药物的一种常见不良反应,多于化疗后出现,表现为局部黏膜充血明显,颜色呈现红色,大小不等,界限清楚,伴有疼痛,继而疼痛加剧,出现糜烂面,并有纤维素渗出形成白色假膜,剥脱假膜则呈现出血面,溃疡在唇黏膜者易出现流涎,此时患者白细胞明显减少,抵抗力下降,若给予损伤口腔黏膜的食物,则
可加重溃疡,甚至引起感染.进食时引起疼痛加剧,使患者不敢进食.给予软食或流质高营养,富含维生素的饮食,避免太热,粗糙,生硬,酸性强,刺激性强的食物与饮料,食物应在高压锅内蒸熟,以便灭菌,最大限度的保持食物的清洁无菌.饭后应用软牙刷刷牙,并应用朵贝尔氏液,口太或双氧水漱口,以保持口腔清洁.疼痛严重者在漱口药
内加入!利多卡因止痛.
腹泻,便秘患者的饮食对于腹泻患者,要辨别是感
染性腹泻还是功能性腹泻.对于感染性腹泻要在给予抗凝的同时,给予清淡食物,减少蔬菜量,给予富含钾离子的饮料(如桔子汁等)以补钾,如为功能性腹泻,在应用止泻药的同
时,设法排除可能引起腹泻的食物,避免使用牛奶及乳制品.给予进食熬制的小米汤,对胃肠具有较好的补益功能,
并注意水分和电解质的补充.对于便秘者,则多给予富含纤维或香蕉等通便的食物.
参考资料：花生衣30克，红枣20枚。将枣洗净花生衣同锅加水，小火煨30分。上下午分服，饮汤，吃花生衣，嚼食红枣。
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