第1个回答 2020-04-09
1、口感不同。火龙果好吃不好吃，和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。
2、营养价值不同。红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。
3、价格不同。红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。同时，消费者对进口水果在安全、品质上也更加信赖。
4、红色火龙果含有丰富的维生素c
比较多，有很好的美颜美白皮肤的效果，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效，火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质，有助胃肠蠕动，达到润肠效果，对便秘有辅助治疗的作用。此外，火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性
75
小时，比胡萝卜素强
10
倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
上面这些内容可以更好的帮助我们区分红心火龙果和白心火龙果的好坏。可以帮助大家在平常买的时候买到好的火龙果。平常要多吃火龙果，不仅减肥而且健康。女孩子更应该多吃一些。好的水果不仅保护我们的皮肤，更有利于我们的身体健康。
第2个回答 2022-10-23
火龙果富含丰富维生素、水分、矿物质等多种营养成分，在三伏天多吃的话，既能清热解暑，还能改善肠胃助消化，促进食欲等等。
然而，当我们在对火龙果进行购买的时候，不知道里面有没有发现一个问题，那就是市场上所能买到的火龙果，主要有两种，一种是白色的，一种是红色的。
在面对这两种不同颜色的火龙果时，你觉得是白色的好吃，还是红色的好吃呢？虽然它们价格都差不多，但其实它们是有一定区别的。
如果你对他们的区别还不了解的话，那么今天就让我来给你细说一下，这两种火龙果吧，记得提前收藏起来。
红心火龙果、白心火龙果有啥区别？
1、外貌不同
红心火龙果，白心火龙果，虽然看着都是一样的，但是你把它们放在一起去进行对比的话，你会发现红心火龙果，要比白心火龙果的个头小很多。
其次就是白心火龙果表面的鳞片，会比红心火龙果表面的鳞片更丰富，厚度也是有所不同的，白心火龙果的鳞片，厚度要厚很多。
最后则是红心火龙果的形状，要更圆润一点，而白心火龙果的形状，主要是椭圆形。
2、颜色、口感不同
两款火龙果最大的区别就是，颜色上的不同，一个是白色的，一个是红色的，其次它们在口感上，也有很大的区别。
红心火龙果虽然个头较小一点，但是它的甜度会更高，其实甜度是白心火龙果的两倍以上，口感也更滑嫩一些，吃起来的味道，会比较好吃一点。
白心火龙果的甜度虽然不高，但是它的水分特别充足，比红心火龙果要丰富很多，口感吃起来会更多汁。
3、营养价值不同
两款火龙果中，营养价值最高的是红心火龙果，因为它内部所富含的花青素，胡萝卜素等营养成分，均要高于白心火龙果。
特别是花青素含量，这是一种对皮肤特别好的营养元素，多吃富含花青素食物的话，还能美白皮肤，改善黑色素等等。
这种营养元素，还主要存在于火龙果的果皮中，所以火龙果果皮，最好是不要扔掉，用来凉拌的话，也是一种不错的选择。
4、保存时间不同
两款火龙果的保存时间，是有很大区别的，白心火龙果的水分充足，在炎热的夏季，是很容易就会出现腐烂的，因此它的保存时间，大概只有两周左右。
而红心火龙果就不一样了，水分较少、口感甜，因此它的保存时间是很长的，可以保存一个月以上，放在冰箱中保存的话，时间还会得到提高。
也正因如此，我们在市场上所能买到的火龙果，大部分都是红心的。
综合以上特性，当我们在对火龙果进行购买的时候呢，最好是选择红心火龙果。
那么你知道火龙果在挑选的时候，要怎么挑选才最佳吗？下面再让我来教你一下，火龙果的正确挑选方法，这可是一位果农告诉我的。
牢记这几个挑选方法以后，不管你怎么去买火龙果，买到的火龙果口感，都会更好吃一些哦，一起来看看。