如题所述
制作又嫩又好吃的牛肉需要选用适合的部位、切好大小、腌制、用合适的火候进行烹饪,以及根据不同的烹饪方式选择适合的调料和方法。通过不断的尝试和实践,可以找到最适合自己口味的烹饪方法。
牛肉也有很多做法,我平时会做香辣孜然牛肉、香菜炒牛肉、牛肉嫩滑等。