第1个回答 2023-05-02
酸辣柠檬手撕鸡
步骤：
1.鸡腿冷水下锅，煮10分钟过冷水（也可以用鸡胸肉代替）撕成条，用清水冲洗掉血沫
2.准备蒜末、葱、香菜、芝麻、辣椒面、小米辣，淋热油，加蚝油、醋、柠檬片
3.倒入料汁，搅拌均匀，放入冰箱腌制3小时风味更佳
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3.倒入料汁，搅拌均匀，放入冰箱腌制3小时风味更佳