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西式面点师和中式面点师哪个好学?
西式面点师和中式面点师哪个好学?
闲来无事,找点事做做,弄点简单的吃的,打发时间。
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第1个回答 2020-11-23
建议去正规专业的学校学习,去做学徒不仅累,还学不到什么东西,人家店里生意本来就忙,根本没有什么时间教你。正规专业的学校,专业不同,学费也不一样,有长期的也有短期的,根据你自己的情况进行选择。
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第2个回答 2020-11-23
西式面点师和中式面点师各有特色。那你喜欢哪一个?你要喜欢就不会觉得难学。
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学
面点师
怎么样?
答:
西式面点师
,又称西
点师
,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等,以及菜单的筹划、西点厨房设...
德诚
中式
烹饪师和
西式面点师
怎么选择呢?
答:
西式
烹调师工作好找,而且上升机会多。但现在高档酒店月开越多,西
点师
也开始供不应求,而且工作环境比较文明。也比
中式
简单更轻松容易是肯定的。
面点
培训的内容都有什么
答:
那么可以去参加面点培训,学习中式面点和
西式面点
,一、什么是
中式面点师中式面点师
是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有中国风味的面食或小吃。中式面点师根据不同面点品种的要求,选用面粉、米粉和其他原、辅料、调料,按比例配料;根据面点风味、坯皮、季节、顾...
学
面点
要学多久才行?
答:
而
中式面点
有很多比如:小笼包、水饺、花卷、葱油饼等等。而西式面点则是一些精美蛋糕、一类,所以学习不同的面点,可能花费的时间也会不同。这里建议大家报名培训面点师的时候,最好是选择西式,因为现在
西式面点师
就业前景比较好,而且工资也比较高。消费人群都是那些有点经济水平的,看了这篇文章相信大家...
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