第1个回答 2023-05-23
1.稻草包子
草包店的总店和分店遍布泉城济南。草包不仅外形美观,而且令人垂涎三尺,汤汁浓郁,口感细腻。它们以独特的工艺和风味多次获得济南名小吃的称号。
二、孟家扒蹄
孟氏烤蹄是山东济南的一道名吃。其软、烂、香、色细腻红润,肉烂皮无骨,味鲜醇香,深受当地人和游客的喜爱。
第三,油旋转
济南的传统小吃游喧现已被列入山东省第二批非物质文化遗产名录。油分圆形和椭圆形两种。大部分济南本地人都是趁热吃。游喧是在济南旅游必去的特色小吃。
第四,甜泡沫
甜沫是泉城济南的特色早餐。它的主要配料是小米粉、花生、粉丝、豇豆、五香豆腐干、菠菜等。呈粥状,黄色,微咸,五味浓郁。甜沫是济南众多小吃中最便宜最有名的小吃。
5.光明辣面
亮亮拉面是泉城十大名吃之一。它的汤麻辣鲜香,面条爽滑顺滑。虽然有些商店很小,但经常很拥挤。
第六,济南烧烤
提到济南特色小吃,就不得不提济南烧烤。在济南市区,随处可见烧烤。吃烧烤的时候还需要再来一瓶啤酒,那就更美味了。
七、名人烤全羊。
明士多烤全羊也是济南十大特色之一,色香味俱佳。它在晚清有很大的名气。
八、把子肉
吃猪肉的时候,如果配上一小碗高汤米饭,一个四喜丸子,一个鸡蛋,会让你满嘴油,满嘴香。
九、坛肉
济南除了好吃的猪肉,还有一种肉叫坛子肉。因其肉是用瓷缸炖的,故名坛肉。它的味道肥而不腻。如果你来济南,吃过一次坛子肉,你就会被济南的饮食文化迷住。
X.皇家烧烤
黄家烧烤是济南的名吃。它起源于明末清初,由黄氏家族所创。它已经有300多年的历史了。黄家烧烤以皮脆肉嫩、肥而不腻、全猪久烤而闻名。黄家烧烤第21代传人黄武忠,历经改革开放十余年,磨练出黄家烧烤的正宗建筑。其祖上以烧烤为业,章丘市老县府(章丘一中正门东约500米)经营的全盛黄家烧烤,早在清朝和民国时期就销往北京、上海、天津等地,享誉世界。