用什么去除农药残留？

Question

用什么去除农药残留？

Answer 1

1清水浸泡洗涤法：先用清水冲洗掉蔬菜的表面污物，然后再用清水浸泡，不过浸泡时间最好不少于10分钟。这样清洗浸泡2次后基本上就可以清除绝大部分残留的农药成分。
2、添加辅助剂浸泡洗涤法：可以添加碱（小苏达）、果蔬清洗剂、淘米水（最好用头两次的）进行浸泡洗涤。将蔬菜瓜果在这样的水中浸泡5到15分钟可以去除蔬果表面所含的有机磷杀虫剂。浸泡后请注意要完全冲洗干净。
提示：对于叶类蔬菜来说，比较好的祛除农药残留的办法是用水浸泡。最好往水里加点果蔬清洗剂，以加速农药的溶出。
3、储存法：空气中的氧气有分解部分农药的作用，所以对一些易于保管的蔬果可以通过延长存放时间的办法，来减少部分农药残留量。 比如冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜，可以放置3天以上再食用。
4、加热法：部分杀虫剂随着温度的升高分解会加快，所以同样可以帮助去除农药残留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷兰豆等，可先用清水洗净，然后放入沸水中淖水2至4分钟，再用清水冲洗1到2遍。
提示：有些农药是怕碱怕热的，高温可以帮助加快农药分解。将蔬菜在沸水中煮2~5分钟，可起到祛除部分农药残留的作用。
5、去皮法： 这是最有效的方法，不过只适于那些带皮的蔬菜。 比如黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果等，直接用削皮器削去含有残留农药的外皮就可以了。
提示：因为农药残留基本上是在蔬菜瓜果的表面，削去外皮虽然会损失一些营养成分，但对于祛除农药残留来说，却是很有效的。在削皮前和削皮后都要进行冲洗，这样就不会把将农药残留物带到果肉上。
以上这几种方法对于去除蔬果残留农药都有比较好的效果，而且也方便可行。 为了我们自己的身体健康，请注意合理使用。

Answer 2

农药残留1，盐水浸泡法：先用清水将水果洗2-3次，然后排入淡盐水中浸泡半小时，再用清水冲洗以清除残附的农药。如：葡萄、草莓、桃等。2，碱水浸泡法：将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中15分钟，然后用清水冲洗干净。或者在水中放入小苏打也可。淘米水可以去农药残留。3，日照消毒法：阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量会减少60％。方便贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右。4，储存保管法：农药在空气中随着时间的推移，能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保管的蔬菜，可以通过一定时间的存放，来减少农药残留量。

Answer 3

去农残现在都用DCW次氯酸，次氯酸氧化性好，不仅可以分解果蔬农药残留，同时可以杀灭果蔬表面的各种细菌微生物。DCW次氯酸是盐和水电解生成，无毒、对人体无害，杀菌后可完全降解，无残留、无腐蚀、无刺激气味，非常安全。

Answer 4

盆中加入适量水、一些食盐、一些食用小苏打，搅拌均匀，然后将蔬菜放进去，因为食盐能够有效的消毒杀菌，这样能够把蔬菜清洗的更加彻底，而加入的小苏打是天然的清洁剂，能够将蔬菜清洗的特别干净，对人体也无害，清洗完后再用清水清洗即可。

Answer 5

教你如何去除农药残留