阿胶为什么这么难吃，它到底是什么东西

Question

如题所述

Answer 1

阿胶是用驴皮熬制而成的，所以也称为驴胶，具有补气补血的功效，但是阿胶糕在熬制的过程中加入了核桃、芝麻之类的东西，属于保健食品，经常吃可以美容养颜，补气养血。

Answer 2

阿胶是驴皮熬出来的.你觉得难吃是因为里面有豆油的缘故,放些冰糖或料酒冲味会好吃点.

Answer 3

真正的阿胶是用驴皮熬制的块状物，可以在隔水蒸融后加冰糖蜂蜜来吃。