解冻冻肉别只用水泡，只需这么做，5分钟快速解冻

如题所述

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第1个回答 2020-11-29

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怎样正确的解冻肉,怎样做才会吃起来跟鲜肉一样?答：首先取一个大盆倒入适量的温水，加入少许盐，等盐在水中融化后放入要食用的冷冻肉，为了加入肉类融化，还可以在肉上面戳一些小孔。这么做的原理是食盐具有杀菌的作用，加一些盐除去肉质的细菌吃起来更健康，加温水的话，解冻起来更快速，并且在肉上刺一些小孔，更进一步加快了除霜的速度。如果事先没有将...

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