荞麦面怎么做好吃又简单

Question

如题所述

Answer 1

荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。

Answer 2

怎么制作好吃的荞麦面
2019.12.26更新 | 诚信、独立、自信、善学，盟鲸文化期待与你相遇！
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荞麦面是面条中的一种，主要由荞麦制成，荞麦面的做法多种多样，美味又健康，一起来看看该如何制作好吃的荞麦面吧！
食材换一换食材
荞麦面
120g
油白菜
100g
大葱
25g
食盐
10g
酱油
25g
方法/步骤分步阅读
1
/10
将葱段切成葱花。
2
/10
油白菜掰开洗净备用。
3
/10
起锅烧油，倒入葱花爆香。
4
/10
倒入油白菜继续翻炒。
5
/10
加入5g食盐，25g酱油。
6
/10
翻炒均匀后，出锅装盘备用。
7
/10
在锅中倒入适量饮用水。
8
/10
大火煮沸后，将荞麦面放入锅中。
9
/10
煮至荞麦面发软时，倒入炒好的油白菜。
10
/10
即完成荞麦面的制作