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三七菜的正确吃法 凉拌三七菜
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第1个回答 2022-07-07
1、食材:三七菜300克,泡发木耳100克,大蒜、生抽、蚝油、香油、白糖、醋、盐适量。
2、田七洗净掰成小朵,焯水备用。
3、木耳洗净,焯水。
4、蒜捣成泥放入碗中备用。
5、蒜泥的碗中加入生抽、蚝油、香油、白糖、醋、盐拌匀。
6、将焯过的田七、木耳倒入大碗中,再调入拌好的料汁即可。
7、好处:三七菜的叶片飞扣,焯水后食用口感爽滑、也保持了蔬菜的鲜嫩。
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三七菜的正确吃法
凉拌三七菜
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1、食材:
三七菜
300克,泡发木耳100克,大蒜、生抽、蚝油、香油、白糖、醋、盐适量。2、
田七
洗净掰成小朵,焯水备用。3、木耳洗净,焯水。4、蒜捣成泥放入碗中备用。5、蒜泥的碗中加入生抽、蚝油、香油、白糖、醋、盐拌匀。6、将焯过的田七、木耳倒入大碗中,再调入拌好的料汁即可。7、好处:三七...
凉拌三七菜怎么
做好吃又简单?
答:
准备
三七菜
:将新鲜的三七菜仔细清洗干净,去除老叶和粗梗,只留下嫩叶和细梗。如果三七菜较大,可以将叶子撕成适口大小。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐(可以让三七菜保持翠绿色),将三七菜放入沸水中焯烫1-2分钟,使其变软,但不要过度煮,以免营养流失和口感变差。过冷水:将焯好的三七菜迅...
三七菜的正确吃法
答:
三七菜的正确吃法凉拌
吃,准备三七菜500g、虾皮25g、油适量、盐适量、鲜酱油适量、香油适量、鲜辣粉适量、白砂糖适量、豆干适量、樱桃番茄适量,按照正确的步骤即可制作。三七菜的正确吃法 三七菜冲洗干净,摘成小段,水烧开,下盐、素油,倒入三七菜焯一下水,盛出备用,虾皮用凉开水洗一洗,放在焯水...
有什么自制
凉拌三七菜的
教程分享?
答:
享用:凉拌三七菜制作完成,可以作为开胃小菜或是夏日解暑的凉菜,与热菜搭配食用,清爽可口
。【注意事项】三七叶焯水时间不宜过长,以免破坏其营养成分和口感。调味料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢酸甜口味的可以适当增加香醋和糖的量。凉拌菜最好现做现吃,以保证口感和营养不流失。以上就是自制...
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