为什么我炒的芹菜加葱是那么难吃，苦涩涩的感觉，究竟怎么炒好吃了？

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第1个回答 2010-05-08

用葱花儿炝锅是不错的，但是不要放太多。芹菜炒肉炒蛋都是很美味又营养的一道家常菜，一是要掌握火候，不要炒的太过，二是最好加点味达美的鲜酱油，味道会很好吃。

第2个回答 2010-05-07

芹菜炒肉丝，先将芹菜用80到100摄氏度热水过一遍，之后捞出。把肉炒好再和肉一起炒放上作料 OK本回答被网友采纳

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