补益药
六味地黄丸不能和三种白色食物一起吃，否则等同于浪费。中国人最熟悉的补益药——人参，原来多数人并不会正确使用。
人参是 大补元气的“百草之王” ， 在《神农本草经》中被列为上品，其味甘微苦，微寒，能补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、明目开心益志， 久服轻身延年 。
人参虽然是老百姓最熟悉的一种补益药，但是大家对于它的使用方法存在着很多误区。
生晒参
1、 适用于一切虚症，由于虚而表现出 气短、疲乏、精神不振、四肢无力、食欲不振 等症，人参都有作用。
2、 适用于糖尿病、肝炎、肾炎等慢性疾病的久病患者。
3、 气虚体质的人群。
红参
1、 对于日常 形寒肢冷，虚汗频出 的阳虚体质的人，效果会比较显著。
2、 身体虚弱的人，长时间患病 ，身体瘦弱，手术后或大病初愈的患者，可以通过红参补充气血。
3、 气适合心脑血管疾病，包括糖尿病患者、中风患者及各种慢性病的人使用，但需遵医嘱。
张老总结： 体寒的人适合用红参，体热的人适合用生晒参。
01生晒参饮片的使用建议
1. 炖参汤
2. 参片含服： 将生晒参切成薄片，密封储存起来，每次可适当服用 2~5 片，一般每天服用剂量不超过9克。
3. 泡开水喝： 可直接泡水喝，也可与枸杞子、菊花等泡茶饮用，注意泡的时候封盖，防止人参气味挥发。
4. 磨粉， 放入胶囊中，每天1~3克开始，最多不超过6克。
02红参饮片的使用建议
1. 嚼食： 切成薄片嚼服
2. 泡茶： 将红参切成薄片，用开水冲泡，闷盖5分钟左右即可饮用。喝完后续水冲泡，颜色变浅为止，红参片泡过后也可以直接吃。
3. 炖煮： 可将红参切片与鸡、肉、鱼一块炖煮。
4. 红参用量：3-9克
地黄 是老百姓常用的补益药，它的鲜品性味苦寒，通过炮制变成熟地黄后，性味甘温，有了滋阴补肾的作用， 六味地黄丸中的主要成分就有熟地黄。
鲜地黄： 性寒，凉血清热，用于热病伤阴，吐血、衄血、舌绛烦渴、发斑发疹等症状
干地黄： 性寒凉，生津养阴，滋阴生津，治疗热病，阴虚内热，骨蒸劳热
熟地黄： 性温，味甘，滋阴补肾，常用于老年人滋补肝肾的复方中
熟地黄（酒蒸）： “熟地黄有用酒拌炒者，必有经络壅滞，而后可”——张景岳
砂仁制地黄： “熟地黄用砂仁制者，则必有胀满不行，而后可” ——张景岳
生姜制地黄： “熟地黄用生姜汁拌炒者，则必有中寒兼呕，而后可”——张景岳
两位专家给大家推荐了，3种用地黄的饮片所做的 养生 小药膳。
1 鲜地黄榨汁饮
材料： 鲜地黄（15-30克）、冰糖适量
做法： 鲜地黄洗净，榨汁，加入冰糖，溶化搅匀。
功效： 养阴清热，凉血止血。适用于血热发热，血热吐衄，肺结核咯血等。
2 生地黄片代茶饮
材料： 生地片12-15克、陈皮丝12-15克
做法： 取生地黄片、陈皮丝，略略一煮，然后以热水泡，代茶饮。
功效： 滋阴清热、养阴生津，适合舌红无苔、阴虚发热、骨蒸劳热、内热消渴的人群。
生地黄服用禁忌： 无论是鲜地黄还是生地黄片，性质都是寒凉的，脾虚腹泻、胃虚食少者， 寒凉体质的人勿用。
3 当归枸杞熟地黄粥
材料： 当归20克、熟地黄15克、枸杞子12克、山药15克、糯米50克、冰糖适量
做法： 将熟地黄、当归用纱布包好，将纱布包与山药、枸杞、糯米同放入锅中，加水适量煮熬，待粥将成时，去药包加冰糖继续煮至米熟烂即可。
注意： 咳嗽痰黄、脘腹胀满者不宜食用。
熟地黄补肾，山药补脾，当归补血，枸杞子滋补肝肾，糯米补益脾胃，冰糖调中和胃，所以 这碗粥吃起来既补脾胃，又补肝肾。
熟地黄服用禁忌： 有外感伤寒者不宜服用，有脾胃虚弱的人不宜服用。
这三种白色食物不适合跟熟地黄同用
三白：白萝卜、葱白、薤白
因为这三白都是辛窜行气的，而熟地黄是滋阴的，行气之力会将滋阴补益的力量破坏。所以专家提醒，在服用六味地黄丸的过程中，最好不要同时吃这三白。
大黄 还有着“药中将军”的美誉，有一个很经典的中成药叫清宁片，用到的是炮制后的熟大黄，适合体虚又有便秘的中老年人，用于实证治疗，既能清除热邪，同时力量缓和，不伤正气。
蒸制大黄
先将洗净的生大黄饮片，放入炖盅之内加入一定量的黄酒拌匀，然后放入蒸锅之中进行蒸制28~30个小时，待饮片颜色由金黄色变成黑色，就完成了从生大黄到熟大黄的变身了。
生大黄： 通下作用强，起效快而猛
熟大黄： 泻下作用缓和，减轻泻下时的腹痛，增强活血化瘀的功效
酒大黄： 泻下作用减缓，活血作用增强，有清热解毒功效
醋大黄： 调节肝脏疾病，治疗七情内伤，同时还能够泻热逐瘀
大黄炭： 泻下作用减弱，收敛作用增强，有收敛止泻的功效
不适合使用大黄的人群： 脾胃虚弱的人群忌用、孕妇及经期女性慎用。